万人嫌女配做甜点逆袭了第38节(第2/3 页)

山楂糕和椰果。

这样一来, 果汁的酸度刚好提神，甜度也保持着克制，不至于像浓缩果汁那样粘喉咙。但吸一口底部的小料, 又能感觉到浓厚的果肉风情，叫人忍不住一直喝，喝到光瓶为止。

苏墨灵感来了要熬夜，他们这些助手也得跟着熬，本来就困倦不已。可一喝上这份饮料，麻木的神经就好像被激活一样，甚至连沙哑的喉咙都舒适了不少。

至于另一份酒精饮料，苏墨则是确定了，要做非常清爽怡人的青柠气泡酒。

她挑选了朱家村地界种植的柠檬，混入阳城本地流行的精酿米酒进行调味，再用机器打入少量碳酸。

“虽然这样的人造鸡尾酒非常简单，但口感相对大众，酒精度很低，也算是突出了一部分地方特色。师傅，你没看见那酒坊老板高兴的什么似的，刚才还打电话给我，说独白帮助他推广阳城米酒，他抽空一定要专门请您吃饭呢！”

林振感慨地赞叹道：“而这份山楂饮胜在适口，好像一喝下去立刻叫人润泽生津，连说话的嗓门都可以大声不少。那些参加首映式的嘉宾和主持人肯定爱的不行。”

这两种饮料的制作都不难，想来三四个小时，店里就能做完这批货了！

“抓紧时间，去开工吧！”

苏墨笑着点了点头，心道自己把握精准，总算是赶上了《白鸽》今晚的首映式，一点儿时间都没有浪费。

不过在林振离开前，苏墨又叫住他，嘱咐道：“在配送时要带上吸管和糖粉包。”

“吸管我知道，但这糖包又是为什么？”

林振不解地挠了挠头，“如果是做咖啡，那才需要另外加糖包和乳精吧。”

“那不一样。”

苏墨坚持地摇头，“这样是为了爱甜的人自己添加，毕竟这次做的山楂饮有一点点酸，未必每个人都接受。”

“而且考虑到嘉宾里不少中老年人，我把乳酪蛋糕的糖改成了赤藓糖醇。”

林振恍然大悟，连忙点头如捣蒜。

他都差点忘记了，这赤藓糖醇作为健康代糖，对糖尿病人和高血糖患者会更友好，但甜度是不能与糖相比的。同等用量下，至少会弱上百分之二十，这样一来，苏墨做的乳酪蛋糕的口感就会偏淡。

难保客人里没有甜食控，就是喜欢更甜的，所以还是带上糖粉包更好。

“知道了，我马上去办。”

林振对苏墨

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